鶏胸肉は、調理に時間がかかる、またはパサつきやすいというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか？
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部分的に加熱されないよう、定期的に肉の状態を確認しながら解凍しましょう。
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その淡白な風味はどんな調味料や食材とも相性が良く、時短レシピにぴったりです。
材料全てが大好きな組み合わせ。作ってみたらもう永遠に食べれそうなほど美味しかったです。
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しかし、その鮮度や保存方法によっては調理の手間や味が落ちることもあります。
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揚げる際のサラダ油（小さめのフライパンに鍋底から約1cmの量を目安に使用）
鶏胸肉を冷凍状態で半解凍にしてから薄切りにすると、均一に切りやすくなります。
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